Resimli kedi dili pasta tarifleri çeşit çeşit
Resimli kedi dili pasta tarifleri çeşit çeşit
- 1.5 paket kedi dili bisküvisi
- 1 su bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 2 adet muz
- 500 ml süt (yarım kilo)
- 1 kahve fincanı un
- 1.5 kahve fincanı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 poşet çilekli krem şanti
- Kreması için, sütü tencereye koyup, unun topaklanmaması için azar azar ekleyerek karıştırın. Şekeri ekleyip arada karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan indirip soğumaya bırakın. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp buzdolabına kaldırın.
- 1 su bardağı soğuk sütü tabağa koyun. Kedi dili bisküvilerinin içe gelecek tarafını süte batırarak ıslatın. ( Bisküviler sütü çok çabuk emdiğinde 1 saniye kadar batırın, fazla batırırsanız aksi takdirde bisküviler hamur olacak kadar yumuşayabilir)
- Kelepçeli kalıba bisküvilerin ıslanmış yeri iç tarafa gelecek şekilde yanyana aralıksız dizin.
- Kremanın içerizine dolaba kaldırdığınız krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dk çırpın.
- Kelepçeli kalıbın tabanına bisküvi+ krema+ dilimlenmiş muz koyarak tüm malzemeler bitinceye kadar devam edin.
- En üst kısmına çilekli krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle çırpıp, krema sıkma torbasına koyarak süsleyin.
- Pastayı bu şekilde buzdolabında 4-5 saat bekletin.
- Kelepçeli kalıbın kenarlarını yavaşça gevşeterek kalıbı çıkarıp kurdela ile fazla sıkmadan bağlayın.
- Servis yaparken 2 bisküvi olacak biçimde üçgen keserek servise sunun.
- Afiyet bal şeker olsun.
----------------------------------------------------------------------------------------------
MALZEMELER
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağı şeker,
1 yemek kaşığı margarin
1 paket Krem şanti
250-300 gr kedi dili.
HAZIRLANIŞI
Süt, kakao, nişasta, şeker, margarin hepsini karıştırın, ocağın üstünde muhallebi kıvamında pişirin. Kedi dilinin üstüne krem şanti sürün, diğer kedi dilinin düz olan kısmını üstüne kapatın. Muhallebi bitene kadar aynı işlemi her kedi dili için tekrarlayın.Düz bir tepsiye yan yana dizin. Üzerine yapılan muhallebiyi dökün. Dolap da dinlendirin ve servis yapın.
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağı şeker,
1 yemek kaşığı margarin
1 paket Krem şanti
250-300 gr kedi dili.
HAZIRLANIŞI
Süt, kakao, nişasta, şeker, margarin hepsini karıştırın, ocağın üstünde muhallebi kıvamında pişirin. Kedi dilinin üstüne krem şanti sürün, diğer kedi dilinin düz olan kısmını üstüne kapatın. Muhallebi bitene kadar aynı işlemi her kedi dili için tekrarlayın.Düz bir tepsiye yan yana dizin. Üzerine yapılan muhallebiyi dökün. Dolap da dinlendirin ve servis yapın.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler
1 paket kedi dili bisküvi (marketlerde bulabilirsiniz)
1 paket çikolatalı puding
1 lt süt (yarısı krema yarısı puding için)
4 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
süslemek için fıstık içi veya hindistan cevizi
ıslatmak için 1 kase süt
1 paket çikolatalı puding
1 lt süt (yarısı krema yarısı puding için)
4 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
süslemek için fıstık içi veya hindistan cevizi
ıslatmak için 1 kase süt
Hazırlanışı
- Önce pastanın içindeki kremayı hazırlayalım. Bunun için 500 ml süt içerisine şeker ve unu ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım, iyice koyulaşıp fokurdadığında vanilyayı ilave ederek ocaktan alalım. Oldukça koyu bir krema elde edeceksiniz.
- Kedi dili bisküvileri bir tepsiye sıralayıp herbirinin üzerine 1 tatlı kaşığı süt gezdirin, ya da süt dolu kaseye daldırıp çıkarın.
- Her bisküvi üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar koyarak üzerine diğer bisküviyi kapatın. Üstlerine kapadığınız bisküvileri de hafifçe sütle ıslatmanız iyi olur.
- Kakaolu pudingi, tarifinde yazdığı gidi 500 ml süt ile pişirin. Sıcak halde bisküvilerin üzerine gezdirin. Bu noktada size önerim benin gibi sığ bir tabak yerine daha derince bir kap kullanırsanız puding taşmayacaktır.
- Üzerini süsleyerek ekler pasta gibi tek tek servis yapabilirsiniz…
- Kedi dili bisküvileri bir tepsiye sıralayıp herbirinin üzerine 1 tatlı kaşığı süt gezdirin, ya da süt dolu kaseye daldırıp çıkarın.
- Her bisküvi üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar koyarak üzerine diğer bisküviyi kapatın. Üstlerine kapadığınız bisküvileri de hafifçe sütle ıslatmanız iyi olur.
- Kakaolu pudingi, tarifinde yazdığı gidi 500 ml süt ile pişirin. Sıcak halde bisküvilerin üzerine gezdirin. Bu noktada size önerim benin gibi sığ bir tabak yerine daha derince bir kap kullanırsanız puding taşmayacaktır.
- Üzerini süsleyerek ekler pasta gibi tek tek servis yapabilirsiniz…
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
kedi dili biskuvileri ılık şekerli süte batırıp şekildeki gibi yan dizip araları açık kalıp muhallebinin girmesi için bir madlen çikolatayı ikiye bölüp biskuvilerin arasına yerleştirdim
yanlarada vişne parçaları koydum
muhallebisi için
1 kaşık margarin
1 kaşık tepeleme un
2;5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
yapılışı
yağ ile unu bir tencerede kavuruyoruz
şekeri ilave edip karıştırıyoruz
sütü ilave edip vanilyayı ekleyip bir güzel karıştırıp pişiriyoruz ( blendırı kullanabilirsiniz)
kaynatıp pişirince biskuvilerin üzerine döküyoruz
üzerini çikolata ve dondurulmuş vişne parçaları ile süslüyoruz
biraz soğuyup buzdolabına koyuyoruz bir kaç saat sonra dilimleyip servis yapıyoruz
yanlarada vişne parçaları koydum
muhallebisi için
1 kaşık margarin
1 kaşık tepeleme un
2;5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
yapılışı
yağ ile unu bir tencerede kavuruyoruz
şekeri ilave edip karıştırıyoruz
sütü ilave edip vanilyayı ekleyip bir güzel karıştırıp pişiriyoruz ( blendırı kullanabilirsiniz)
kaynatıp pişirince biskuvilerin üzerine döküyoruz
üzerini çikolata ve dondurulmuş vişne parçaları ile süslüyoruz
biraz soğuyup buzdolabına koyuyoruz bir kaç saat sonra dilimleyip servis yapıyoruz
No comments:
Post a Comment