Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων..η σοκολατόπιτα!! Γλυκιά και εύκολη ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!Δε χρειάζεται πολύ χρόνο και εμπειρία στην ζαχαροπλαστική.. Διαδικασία **Συνοδεύεται τέλεια με γλάσο σοκολάτας,καραμέλας ή/και με μια μπάλα παγωτό...
Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρι.Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά(μην τα χωρίσετε) με τη ζάχαρη και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι. Θρυμματίζουμε τα φουντούκια στο multi.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι 20Χ20 , προσθέτουμε το μείγμα και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στουσ 180 βαθμούς για 12 με 15 λεπτάΥλικά
-300γρ. κουβερτουρα
-125γρ. βούτυρο
-1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
-4 αυγά
-1 1/2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι(για όλες τις χρήσεις)
-100γρ. φουντούκια
No comments:
Post a Comment